ficat de vițel BIO proaspăt, Origine Austria
Ficatul de vițel BIO, proaspăt, provenit din ferme ecologice din Austria, reprezintă un ingredient deosebit pentru preparatele culinare care necesită o textură delicată și o aromă rafinată. Crescut în conformitate cu cele mai stricte standarde ecologice, acest produs este o sursă naturală de nutrienți esențiali, fără utilizarea de antibiotice sau hormoni de creștere.
Fiind un aliment bogat în fier, vitamina A și proteine de calitate superioară, ficatul de vițel este ideal pentru persoanele care caută un produs sănătos și delicios. Datorită provenienței sale BIO, ficatul este extrem de fraged, cu un gust subtil și ușor dulceag, ceea ce îl face o alegere perfectă pentru preparate gourmet sau tradiționale. Fie că este gătit la tigaie, fiert sau folosit într-un pate fin, acest produs îmbogățește orice masă.
Caracteristici:
- Origine: Austria
- Proveniență: Crescut în ferme ecologice, fără utilizarea de substanțe chimice, antibiotice sau hormoni.
- Textură și Gust: Ficat fraged, cu o aromă fină și dulceagă, ideal pentru preparate rapide la tigaie sau pateuri.
- Mod de Preparare: Recomandat pentru sotare rapidă în tigaie, preparate la cuptor sau folosit ca bază pentru pateuri delicioase de ficat.
Ingrediente:
- 100% ficat de vițel BIO, proaspăt
Valoare Energetică per 100 g:
- Energie: 130 kcal
- Grăsimi: 3.6 g
- din care grăsimi saturate: 1.2 g
- Carbohidrați: 1.8 g
- din care zaharuri: 0 g
- Proteine: 20.4 g
- Sare: 0.1 g
- Fier: 6.9 mg (38% din doza zilnică recomandată)
- Vitamina A: 9,400 IU (188% din doza zilnică recomandată)
Alergeni:
- Fără alergeni. Produs natural, fără aditivi sau conservanți.
Beneficii:
- Proveniență Ecologică: Ficatul de vițel BIO provine din ferme ecologice certificate, unde animalele sunt crescute în aer liber și hrănite cu furaje naturale, fără substanțe chimice.
- Sursă de Fier și Vitamina A: Ficatul este cunoscut pentru conținutul său ridicat de fier și vitamina A, esențiale pentru menținerea sănătății vederii, a sistemului imunitar și pentru prevenirea anemiei.
- Proteine de Calitate: Ficatul de vițel furnizează proteine de înaltă calitate, necesare pentru dezvoltarea și repararea țesuturilor, precum și pentru funcționarea optimă a organismului.
- Textură Fină și Gust Delicat: Spre deosebire de alte tipuri de ficat, cel de vițel BIO este deosebit de fin și fraged, cu un gust subtil care îl face potrivit pentru o gamă largă de preparate.
- Ideal pentru Rețete Gourmet: Ficatul de vițel este preferat în bucătăria gourmet datorită aromei delicate și versatilității sale, putând fi preparat în moduri diverse și savurat ca parte a unei alimentații echilibrate.