Afișez 1 - 24 din 81 de rezultate

Accesoriu pentru taiat nuca de cocos fresh

200,00 lei
Este un set manual de instrumente(2 bucăți)  pentru deschiderea nucilor de cocos. Acest set pentru deschiderea nucilor de cocos vine cu o unealtă de tăiere și un ciocan pentru lovire.  Aceste instrumente au un maner ergonomic pentru control total si confort de utilizare.
Material:
lemn, otel, cauciuc / Greutate neta: 580 g
Dimensiune taietor rotund:
28 x 6 x 4 cm
Dimensiunea ciocanului:
28 x 8 x 4,5 cm
Conținutul pachetului:
  • 1 x tăietor rotund
  • 1 ciocan

Afine , 125 g, pret pe caserola

26,00 lei
Zmeura roșie proaspăta, origine Portugalia.

Ananas avion – fructe culese imediat cum se coc, livrate apoi cu avionul. Gust deosebit de bun, nefiind coacere fortata, pret / buc.

75,00 lei
Ananasul este un fruct nobil, aromat, delicios și cu un aspect exotic, cu o coaja tepoasa, dura si cu interiorul dulce si zemos. Nu lipsea de pe mesele regilor și nobililor în secolele trecute, era oferit ca dar de preț și îl vedem ilustrat în multe tablouri, ca element decorativ foarte apreciat. Findcă are un gust plăcut și multe efecte benefice asupra sănătății, este apreciat și consumat astăzi în întreaga lume. Timp de secole, ananasul a fost extrem de rar. Intre timp, a devenit unul dintre cele mai consumate fructe exotice, fiind accesibil oricui. Popularitatea vine atat din faptul ca este foarte bun la gust, cat si din multiplele beneficii pe care le are, precum si din versatilitatea sa, ca ingredient culinar. Este foarte bogat in minerale si vitamine si are anumite enzime specifice, care il fac extrem de util in dieta ca parte a unei alimentatii diversificate. Ananasul este foarte gustos, sarac in calorii si plin de nutrienti si antioxidanti. De asemenea, este si o sursa foarte buna de antioxidanti.
Caracteristicile ananasului:
  • Bogat în mangan;
  • Conține bromelaină;
  • Bogat in fibre;
  • Ajuta circulația sângelui;
Reduce riscul de boli cardiovasculare.
Valorile nutriționale la 100 g :
  • Valoare energetică 54,4 kcal
  • Grasimi < 0,5 g
  • Carbohidrați 11,7 g din care zaharuri 10,5 g
  • Proteine ​​< 0,5 g
  • Apă 85,5 g
  • Fructoză 2,3 g
  • Zaharoza 6,4 g
  • Fibre dietetice 1,2 g
  • Calciu 8 mg
  • Fier 0,17 mg
  • Iod < 20 pg
  • Magneziu 15 mg
  • Mangan 0,84 mg
  • Fosfor 8,1 mg
  • Potasiu 140 mg
  • Seleniu < 20 mcg
  • Sodiu < 5 mg
  • Zinc 0,08 mg

Ananas Extradulce, origine Camerun, calibrul A 8

20,80 lei
dura si cu interiorul dulce si zemos. Nu lipsea de pe mesele regilor și nobililor în secolele trecute, era oferit ca dar de preț și îl vedem ilustrat în multe tablouri, ca element decorativ foarte apreciat. Findcă are un gust plăcut și multe efecte benefice asupra sănătății, este apreciat și consumat astăzi în întreaga lume. Timp de secole, ananasul a fost extrem de rar. Intre timp, a devenit unul dintre cele mai consumate fructe exotice, fiind accesibil oricui. Popularitatea vine atat din faptul ca este foarte bun la gust, cat si din multiplele beneficii pe care le are, precum si din versatilitatea sa, ca ingredient culinar. Este foarte bogat in minerale si vitamine si are anumite enzime specifice, care il fac extrem de util in dieta ca parte a unei alimentatii diversificate. Ananasul este foarte gustos, sarac in calorii si plin de nutrienti si antioxidanti. De asemenea, este si o sursa foarte buna de antioxidanti.

Ananas Pain de Sucre/Sugar Loaf, origine Africa, pret pe bucata

35,00 lei
Ananasul Pain de sucre , numit și „ananas felie de zahăr ”, este alungit la forma si  are o pulpa albă foarte apreciată pentru gustul foarte dulce , ca de miere. Cantareste circa 1 kg/bucata

Avocado gigant aprox 700 g/buc, ready to eat, pret per bucata

39,00 lei
Cântărește în jur de 1,2 kg, are dimensiunea unui cap și porecla sa este Avozilla. Avocado gigant este de vânzare în Australia. De patru ori mai mare decât un avocado obișnuit și originar din Africa de Sud, Avocilla a ajuns în Marea Britanie în 2013. Dar familia Groves, care cultivă fructe tropicale și exotice în centrul Queensland din 1957, a fost prima care a adus soiul în Australia este una dintre puținele care o produce în întreaga lume. Soiul este o încrucișare între avocado occidental și Guatemala. Potrivit producătorilor, gustul este foarte asemănător cu cel al fructelor mici. Este produs de Groves Grown Tropical Fruits, care în urmă cu 10 ani, printre mulți copaci plantați, a primit planta acestui avocado uriaș ca dovadă de la furnizorii săi. Și acum culege recompensele culese, trimise în magazinele din Brisbane, Sydney, Adelaide și Perth.

Avocado Hass (buc.)

11,00 lei
Avocado, pe numele sau adevarat Persea americana, este un arbore originar din Mexic, al carui fruct, pe care il cunoastem mult mai bine, este comestibil. De forma sferica sau asemanatoare cu cea a perelor, fructul are coaja verde inchis, consistenta untoasa, iar la interior, un sambure lemnos. Avocado a devenit preferatul nutritionistilor, care stiu bine ce vorbesc atunci cand il recomanda: acest fruct, utilizat in salate, sandviciuri sau pentru a prepara guacamole, dar si la obtinerea uleiului pentru gatit, a produselor cosmetice si a sapunurilor naturale, este bogat in proteine, grasimi sanatoase (mononesaturate), potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier si vitaminele A, C, E, K, B1, B2, B3, B6.

Banane BIO pret pe kg

25,00 lei
 Banana este unul dintre cele mai vechi fructe și pare să fi fost cultivata pentru prima dată în Noua Guinee acum mai bine de 10.000 de ani, apoi cultivarea sa s-a răspândit prin Asia de Sud pentru a ajunge în Africa de Vest. Bananele sunt deci cultivate exclusiv în țări fierbinți sau tropicale, motiv pentru care pot fi păstrate la temperatura camerei: când se răcesc, bananele își pierd gustul și savoarea; prea copt, pierde vitamine. In fine, este un fruct practic de luat cu tine peste tot si ideal pentru a-ti satisface poftele mici sau pentru gustarea copiilor tai. Un fruct dulce si satios, banana este un fruct practic, de mancat rapid intre doua intalniri sau ca desert. Acest fruct este deosebit de bogat în vitamine. Bogata in antioxidanti, banana ar preveni aparitia multor boli. În plus, zaharurile pe care le conține ar ajuta la menținerea sănătății gastrointestinale bune.
 Gătiți bananele într-o versiune dulce:
  • Gătitul bananelor într-o prăjitură este posibil cu rețeta de pâine cu banane;
  • Crude, ca atare, adăugate în salate de fructe, cereale, în clătite, sau pe frigărui, cu alte fructe;
  • În mousse, sorbete, înghețată. Sau pasează bananele coapte și le adaugă în pâine, brioșe, prăjituri, plăcinte etc.;
  • Puneti-le intr-un blender cu lapte, iaurt, branza de vaci, lapte de soia sau tofu, si alte fructe daca doriti;
  • Banane congelate. Scoteti-le din congelator si lasati-le sa se dezghete usor. Bateți sau treceți într-un robot de bucătărie până obțineți un mousse cu o textură care amintește de înghețată;
  • Cu lapte de cocos. Aduceți laptele de cocos la fiert cu miere, adăugați bucăți de banană, încălziți și serviți.
… Sau într-o versiune savuroasă pentru și mai multă originalitate:
  •  Salata de castraveti. Tăiați bananele și castraveții în cuburi. Amesteca-le cu zeama de lamaie, coriandru tocat, nuca de cocos ras (de preferat proaspata), ardei iute tocat marunt si bucatele de alune. Se sare, se da la frigider 30 de minute si se serveste;
  •  Salată de cartofi. Gatiti cartofii taiati cubulete. La sfârșitul gătitului, adăugați bananele feliate și gătiți încă 1 minut. Scurge, adauga capere, masline negre si asezoneaza cu o vinegreta de mustar. Se da la frigider cu 1 până la 2 ore înainte de servire;
  •  Încă o salată. Felii de banane, bucăți de măr, eșalotă și țelină tocată. Adăugați iaurt, puțin suc de lămâie și, dacă doriți, maioneză. Dati la frigider si serviti peste frunze de salata verde cu nuca tocata si prajite uscat intr-o tigaie;
  •  Raita. Rumeniți semințele de muștar în puțin unt. Se adauga nuca de cocos rasa, se fierbe cateva minute si se ia de pe foc. Adăugați iaurt, felii de banană, frunze de coriandru tocate, turnați într-un bol și lăsați la frigider pentru 1 oră. Se serveste cu curry picant;
Stilul thailandez. Gătiți fasolea neagră înmuiată cu o seară înainte până se înmoaie. Alternativ, gătiți orezul glutinos în lapte gros de cocos cu puțină miere, până când laptele este complet absorbit și orezul este pufos. Tăiați o foaie de folie de aluminiu în dreptunghiuri de 15 cm pe 25 cm. Asezati o cantitate mica de orez fiert la un capat al unui dreptunghi, la care veti fi adaugat o lingura de fasole neagra, acoperiti cu o bucata de banana impartita in doua, apoi inca un strat de orez cu fasole si pliati folia de aluminiu peste drum. pentru a forma un pachet. Se fierbe la abur timp de 15 minute și se servește.
Caracteristica bananei:
  •  Sursă de fibre;
  •  Sursă excelentă de potasiu;
  •  Sațioasa;
  •  Reglează tranzitul;
Bananele sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți:
  •  Vitamina B6 (piridoxină): bananele sunt o sursă excelentă de vitamina B6;
  •  Mangan: bananele sunt o sursă bună de mangan pentru femei si pentru bărbați;
  •  Vitamina B9 (folat): bananele sunt o sursa de vitamina B9;
  •  Vitamina C: bananele sunt o sursa de vitamina C;
  •  Cupru: Bananele sunt o sursa de cupru;
  •  Magneziul: bananele sunt o sursa de magneziu;
  •  Potasiu: bananele sunt o sursa de potasiu.
Valorile nutriționale la 100 g :
  • Valoare energetică 90,5kcal
  • Grasimi < 0, g
  • Carbohidrați 19,7 g
  • Proteine ​​1,06 g
  • Fibre 2,7 g

Carambola (Star fruit) pret per bucata

25,00 lei
Carambola este fructul plantei Averrhoa carambola, o specie de copac nativă Asiei. Are culoare galbenă, galbenă-aurie sau verde și, de cele mai multe ori, gustul acru, dulce sau dulce-acru. Datorită formei sale atunci când este feliat transversal, carambola mai este numit și „fructul stea”. Pentru a putea crește, arborele carambola are nevoie de un climat tropical/subtropical.

Clementine , Bollo Spania, ladite de 2,3 kg, preț / ladita

59,00 lei
Clementinele sunt citrice de mici dimensiuni, foarte asemănătoare ca aspect cu mandarinele, ambele fiind și bogate în vitamine și minerale. Între clementine și mandarine există totuși câteva diferențe.

Curmale Medjoul , origine Israel, calibrul A +, pret pe kg

99,00 lei
  • Fructul de curmal este o boabă cărnoasă, alungită, care poate măsura între 4 și 6 cm. lung şi conţine un miez alungit marcat cu un şanţ longitudinal. Nucleul său, învelit în endocarpul membranos, este de fapt o sămânță foarte tare. Culoarea sa variază între galben, auriu sau roșu maroniu la maturitate, iar gustul său este similar cu cel al mierii. Deși există peste trei sute dintre ele, cea mai răspândită varietate pe piețele europene este Deglet Nour, o varietate de curmale din regiunile nord-africane Biskra și Tozeur. Europa mai importă Kenta, Khouat Alig și Mejhoul, un soi marocan replantat acum în Israel și Statele Unite. Poate fi consumat ca fructe proaspete sau procesate pentru gemuri, deserturi, sucuri, inghetata, printre altele.
  • Curmalele sunt o sursă bună de energie, dar trebuie să le consumi în cantități mici și cu prudență dacă ai obezitate sau diabet. In Statele Unite se foloseste la prepararea retetelor dulci, in timp ce in tarile arabe se consuma ca umplut, confiat, distilat, sau pentru salate. În Orientul Mijlociu este folosit pentru producția de vinuri de palmier și în India pentru condimente precum curry.

Curmale proaspete , pret pe kg

145,00 lei
  • Fructul de curmal este o boabă cărnoasă, alungită, care poate măsura între 4 și 6 cm. lung şi conţine un miez alungit marcat cu un şanţ longitudinal. Nucleul său, învelit în endocarpul membranos, este de fapt o sămânță foarte tare. Culoarea sa variază între galben, auriu sau roșu maroniu la maturitate, iar gustul său este similar cu cel al mierii. Deși există peste trei sute dintre ele, cea mai răspândită varietate pe piețele europene este Deglet Nour, o varietate de curmale din regiunile nord-africane Biskra și Tozeur. Europa mai importă Kenta, Khouat Alig și Mejhoul, un soi marocan replantat acum în Israel și Statele Unite. Poate fi consumat ca fructe proaspete sau procesate pentru gemuri, deserturi, sucuri, inghetata, printre altele.
  • Curmalele sunt o sursă bună de energie, dar trebuie să le consumi în cantități mici și cu prudență dacă ai obezitate sau diabet. In Statele Unite se foloseste la prepararea retetelor dulci, in timp ce in tarile arabe se consuma ca umplut, confiat, distilat, sau pentru salate. În Orientul Mijlociu este folosit pentru producția de vinuri de palmier și în India pentru condimente precum curry.

Custard apple (mar dulce), circa 400 g pe bucata, pret pe kg

98,00 lei
Custard Apple = mărul dulce Mărul dulce, Sitaphal sau Sareefa (în India) – este un fruct special din Asia și America centrală și de Sud – în zona tropicelor. Este fructul unei plante numite Annona reticulata (sau varietățile A. Cherimola sau A. Squamosa). Gustul acestui fruct este extrem de plăcut, mai ales când este foarte copt (foarte moale) și solzii exteriori se curăță ușor, unul câte unul. Arborele de Măr dulce este un arbore mic, nu foarte atractiv, destul de rezistent, care necesită puțină îngrijire Acțiuni medicinale recunoscute ale fructului: –        acțiune benefică asupra vederii – prin conținutul în anti-oxidanți și vitamina C –        acțiune benefică asupra inimii (prin doctrina asemănărilor  – seamănă destul de bine cu o inimă – și are și gustul aproape asemănător unei căpșuni – fruct cunoscut a acționa benefic asupra inimii!) –        echilibrul apei și hidro-electrolitic – și acțiune benefică asupra articulațiilor și reumatismului –        un fruct excelent împotriva sindromului de oboseală cronică –        o sursă minunată de energie pentru organism – și foarte bun în curele fructariene de detoxifiere

Durian , fruct exotic cu greutate de minim 2,5 kg pe bucata, pret / kg

190,00 lei
Originar din Asia de sud, acest fruct este un paradox alimentar. In ciuda mirosului respingator, asemanator cu cel al carnii putrezite sau al laptelui stricat, miezul din interior are un gust delicios si nenumarate beneficii pentru sanatate. Iata de ce il numesc asiaticii „regele fructelor”
  1. Este o sursa valoroasa de vitamina C. Jumatate de fruct contine necesarul zilnic de vitamina C pentru un adult, reusind sa previna cancerul si Alzheimerul, dar si sa redea fermitatea pielii, prin stimularea productiei de colagen.
  2. Afrodisiac natural confirmat stiintific. Concret, consumul de durian creste libidoul si imbunatateste calitatea spermei.
  3. Ca si avocado sau cocosul, este bogat in grasimi bune, dar si in calorii, jumatate de fruct avand peste 350 de calorii.
  4. Analgezic și antibiotic. Un studiu din 2010 arată că Durianul poate înlocui cu succes Paracetamolul și Amoxacilina, scrie doctorulzilei.ro

Durian miez, fresh, fruct exotic, preț pe caserola de 500 g

180,00 lei
Originar din Asia de sud, acest fruct este un paradox alimentar. In ciuda mirosului respingator, asemanator cu cel al carnii putrezite sau al laptelui stricat, miezul din interior are un gust delicios si nenumarate beneficii pentru sanatate. Iata de ce il numesc asiaticii „regele fructelor”
  1. Este o sursa valoroasa de vitamina C. Jumatate de fruct contine necesarul zilnic de vitamina C pentru un adult, reusind sa previna cancerul si Alzheimerul, dar si sa redea fermitatea pielii, prin stimularea productiei de colagen.
  2. Afrodisiac natural confirmat stiintific. Concret, consumul de durian creste libidoul si imbunatateste calitatea spermei.
  3. Ca si avocado sau cocosul, este bogat in grasimi bune, dar si in calorii, jumatate de fruct avand peste 350 de calorii.
  4. Analgezic și antibiotic. Un studiu din 2010 arată că Durianul poate înlocui cu succes Paracetamolul și Amoxacilina, scrie doctorulzilei.ro

Finger Lime ( Caviarul Lime-ului ), pret / buc. (aprox 5g)

1.200,00 lei
Finger Lime este caviarul originar al Australiei, fiind o sursă esențială de hrană pentru australienii indigeni de mii de ani. Totusi, în ultima vreme, pot fi văzut in unele din cele mai rafinate restaurante ale lumii.Cu forma unui mic deget, este cunoscut pentru perlele sale asemănătoare perlelor de caviar, care abunda in aroma. Mărgelele mici sunt perfecte pentru a înfrumuseța un preparat, adăugat la un dressing pentru o aromă îndrăzneață sau amestecate în cocktail-ul preferat. Cu toate acestea, identitatea sa de citrice este mai puțin evidentă. În principal, culoarea verde (închisa) până la maro-roșu face imposibilă compararea cu alte citrice. Același lucru este valabil și pentru interior. Pulpa este formată din numeroase perle care au oferit numele de caviar de citrice. Culorile variază de la roșu-portocaliu și verde-lime la galben. Gustul este proaspăt, unic, fiind o explozie de aromă.