Afișez 1 - 24 din 53 de rezultate

File de somon fresh, cu usturoi si piper, gata de cuptor (tavita metalica pt cuptor), 250 g

39,00 lei
File somon fresh condimentat cu piper si usturoi, gata de bagat la cuptor, in tavita metalica.

File de somon Thai (reteta Thailandeza ) , gata de cuptor, tavita metalica, 250 g

39,00 lei
Reteta Thailandeza de somon ( somon fresh condimentat), tavita metalica gata de cuptor.

Sardine Mayflower 120g

27,00 lei
Sardinele sunt o specie de pește care nu este atât de des consumată, însă care poate oferi beneficii multiple, începând de la un conținut ridicat de acizi grași omega 3 și terminând cu calciu, util pentru dezvoltarea sistemului osos. Acest pește se găsește în abundență în Oceanul Atlantic, în Pacific și în mările Mediteranei; deoarece se hrănește doar cu plancton și se află la capătul lanțului trofic oceanic, nu conține un nivel de mercur la fel de mare ca alți pești. Sardinele pot fi consumate și proaspete, însă sunt extrem de perisabile, motiv pentru care se găsesc în general sub formă conservată. Deși un procent de 73% dintre persoane nu apreciază gustul lor o cană de sardine conține 310 calorii și o mulțime de vitamine și minerale.
 Ingrediente:
sardine (Sardina Pilchardus), ulei de măsline, sare.
 Alergeni:
pește.
 Valorile nutriționale la 100 g :
  • Valoare energetică 883 kJ/ 211 kcal
  • Grasimi 18 g din care acizi grași saturați 4,1 g
  • Carbohidrați 1 g din care zaharuri 0 g
  • Proteine ​​21 g
  • Sare 1 g

Conserva Sardine Nuri cu ardei iute, 120 g

26,00 lei
Cu o producție anuală limitată, fiecare conserva NURI simbolizează o moștenire. O conservă de sardine autentică de o calitate incomparabilă, care a devenit un simbol al celor mai bune momente ale vieții împărtășite cu cei mai speciali. Ingrediente selectate manual și produse respectând metoda tradițională. Sardinele NURI au încă același gust de neuitat de la început, din 1920. Declaratie nutritionala(100gr): Energie: 1060KJ/255kcal Lipide: 19g,din care saturate 4,2g Carbohidrati: <1g, din care zahar 0g Proteine: 20g Sare: 1,0g  Doar cele mai bune sardine sunt alese în fiecare dimineață,(care vin din apele reci ale Atlanticului de pe coasta de vest a Portugaliei), sunt selectate manual și procesate manual una câte una. -După ce ați gustat această sardină premium, veți vedea în curând de ce nu există prea multă comparație cu o alta sardină cumpărată din magazin. -Nuri miroase a proaspăt (nu a pește) pentru că a fost procesat proaspăt, nu congelat. -De la achiziționarea celui mai bun pește, selecția celor mai proaspete ingrediente, metoda unică de gătit cu vapori și procesul manual atent de preparare, totul se revarsă într-un produs lucrat manual și intensiv, culminând cu un moment cu totul special în care fiecare cutie este împachetata manual, ca dar special pe care îl reprezintă.  Ingrediente: sardine, ulei de măsline, castraveți, chili, morcov, cuișoare, piper negru, dafin și sare. WILD CUGHT – gust proaspăt din mare. Fara conservanti sau aditivi. Conservă în ulei de măsline pur pentru a completa aroma naturală perfect păstrată.

File de anghila, Kabayaki buc. 160 g

100,00 lei
Unagi Kabayaki este printre cele mai iubite preparate din Japonia. Această anghilă la grătar îmbibată în sos de soia dens și dulce este irezistibila pentru oricine. Cel mai popular mod de a servi Unagi este sub forma de Unadon, care constă dintr-un castron fierbinte de orez cu un file de unagi kabayaki deasupra. Rapid și simplu, dar incredibil de gustos... Kabayaki este denumirea procedeului de gatire a anghilei, procedeu aplicat cateodata si altor specii de pesti, procedeu prin care pestele este despicat la spate sau pe burta, eviscerat si dezosat, taiat in fileuri dreptunghiulare, fileuri care sunt scufundate intr-un sos special pe baza de soia inainte de a fi rumenite la foc. Anghila unagi este anghila de apa dulce, si este unul din ingredientele cele mai populare pentru sushi.

File ton sashimi, proaspat, kg, pachet vidat circa 2-3 kilograme, pret / kg

265,00 lei
Cand enunti Steak de Ton SASHIMI, spui numele asa numitei „friptura de pește”. Aceste piese de ton provin dintr-o carne de un rosu profund, plină de gust, fina. Are o aromă blândă, cărnoasă, o optiune favorita în rândul iubitorilor de pește de mare de pretutindeni. Tonul nu este un peste gras. De aici si principala provocare cand prepari un steak din file de ton. Aceea de a evita uscarea sa. Un pește versatil, numai bun de pus pe grătar, la cuptor. Excelent a fi servit sub forma unei supe de fructe de mare si ton. Posibilitățile sunt nesfârșite. Vă sugerăm să ii adăugați o salsa de mango proaspătă. Sau un pic din sosul de Wasabi. Provine din captura salbatica, fără continut de gluten. Este o proteină excelentă pentru oricine urmează o dietă ketogenă, paleo sau cu conținut scăzut de sodiu.  Alergeni: pește.
 Valorile nutriționale la 100 g :
  • Calorii 101 kcal
  • Proteine 23 g
  • Lipide 1 g

Stridii Gillardeau nr 4 , 24 buc pe cutie , preț pe cutie

490,00 lei
Habitatul stridiilor , cele mai iubite de cunoscători dintre  fructele de mare, sunt numeroasele piscuri ale coastelor atlantice și mediteraneene. Acest tip este reprezentat de patru soiuri, fiecare având gustul propriu, caracteristicile aspectului, o altă categorie de preț. Stridiile Gillardeau  și-au luat numele din zona habitatului  - un mic sat de coastă din nordul provinciei franceze din Bretania. Totuși, în prezent, aproape toate stridiile cultivate în Bretania au acest nume. Trăsătura lor distinctivă este culoarea albă cenușie și prezența unui miros  și  o aromă marină puternică.  Stridiile sunt un aliment complet, tonic, bogat în proteine ​​de calitate, bogat în vitamine și minerale. Contin: fier si magneziu, excelent impotriva oboselii si lipsei de concentrare; potasiu, pentru buna funcționare a inimii.
Ingrediente:
stridii.
Alergeni:
crustacee.
Valorile nutriționale la 100 g :
  • Valoare energetică 281 kJ/ 67 kcal
  • Grasimi 1,91 g din care acizi grași saturați 0,34 g
  • Carbohidrați 3,86 g din care zaharuri 0 g
  • Colesterol 0,02 g
  • Acizi grași mononesaturați 0,23 g

Creveti jumbo salbatici , 2/4, proaspeti, intregi, ambalare în cutii de 2 kg , pret / kg

440,00 lei
Creveții sunt printre cele mai cunoscute și versatile fructe de mare și pot fi serviți în nenumărate combinații apetisante. Cu un număr scăzut de calorii și bogați în proteine, cu textură și gust fin, îi regăsești deseori în rețete pe bază de orez sau paste, însă dish-urile care te vor încânta pe deplin sunt cele în care creveții joacă rolul principal. Despre istoria acestor crustacee nevertebrate, trebuie să știi că în secolul al VII-lea erau sursa principală de hrană a chinezilor, iar exploratorul Marco Polo nu a omis să menționeze acest lucru în notările sale din anul 1280. Creveții Jumbo Tiger pot ajune la dimensiuni de peste 30 de centimetri. Sunt, de asemenea, recunoscuți prin dungile distinctive albe și negre de pe spate. Carnea lor este foarte aromată, însă în cazul exemplarelor de mari dimensiuni, carnea poate fi dură, dacă nu este gătită corect. Pregătirea creveților pentru gătire presupune decorticarea crevetelui și extragerea intestinului de pe spate, cu un cuțit sau o foarfecă alimentară, începând de la zona unde se termină capul până spre coadă, la o adâncime de aproximativ cinci milimetri în carne. Vena se extrage cu ușurință, iar interiorul crevetelui se clătește ușor sub robinet, pentru a îndepărta orice potențiale resturi rămase.
CELE 3 AVANTAJE ALE PRODUSULUI:
-Creveți sălbatici pentru mai multă aromă; -Creveți congelați direct la bordul navei: păstrarea aromei lor iodate și a texturii lor ferme și cărnoase; -Unul dintre cei mai mari creveți din lume!  
Ingrediente:
creveți cruzi întregi, antioxidant: disulfit de sodiu (E223).
Alergeni:
crustacee și sulfiti.
Valorile nutriționale la 100 g :
  • Valoare energetică 444 kJ/ 105 kcal
  • Grasimi 0,9 g din care acizi grași saturați 0,17 g
  • Carbohidrați 0,74 g din care zaharuri 0 g
  • Proteine ​​23,4 g
  • Sare 0,6 g

Dover Sole proaspat, aprox 600 g/buc., pret / kg

220,00 lei
Dover Sole este pește plat care trăiește pe funduri noroioase și nisipoase de-a lungul versantului continental de la Baja Mexic până la Marea Bering. Acești pești abundenți sunt calificați drept „Cea mai bună alegere” de Monterey Bay Aquarium Seafood Watch în toată gama lor din Statele Unite. Pescarii prind în principal acest peste folosind traule de fund. Au o culoare maronie-ternă pentru a se camufla pe fund, protejându-i de prădătorii lor principali - rechini, mamifere marine si codul Pacificului . Alergeni: pește.
Valorile nutriționale la 100 g :
  • Calorii 91 kcal
  • Grasimi 1,19 g din care acizi grași saturați 0,28 g
  • Proteine 19 g
  • Colesterol < 0,05g

File de cod, proaspat, pret / kg

185,00 lei
Codul este un peste de o calitate superioara, bogat in proteine si cu un continut scazut de grasimi, care traieste în apele cele mai adanci si reci ale oceanului Atlantic. Carnea sa este alba, densa, cu aroma usoara.  Codul este un pește care traieste în apele reci si adanci ale globului; codul a fost un aliment de bază în rândul popoarelor din nord, în special a vikingilor care, în timpul expansiunii lor războinice dintre secolele IX și XI, au contribuit la răspândirea consumului său în restul lumii. În urma lor, bascii și bretonii, mari navigatori, vor străbate Oceanul Atlantic în căutarea acestui pește care, datorită cărnii sale slabe, poate, odată sărat, să fie ținut câteva luni pe bărci de mare distanță. În Evul Mediu, au făcut din el un comerț foarte profitabil, catolicii făcându-l una dintre principalele lor surse de proteine ​​în cele 160 de zile ale anului când trebuiau să se abțină de la carne și produse lactate.
 Câteva sfaturi pentru a integra cu ușurință codul în bucătărie:
Avocado și cod : acest preparat din Caraibe este pregătit cu cod prăjit, apoi răcit.  Mărunțiti carnea de cod si amestecati cu avocado și puțin suc de lămâie. Adaugati un ardei iute tocat marunt si dati la rece o ora la frigider. Se serveste cu crutoane de paine prajita.  Cod rougail: ceapa rumenita feliata si codul maruntit le puneti in putin ulei, amestecand energic. Adăugați usturoiul tocat, cimbru și roșiile tocate grosier. După câteva minute, adăugați un pahar cu apă. Dacă doriți, adăugați ardei iute tocat și fără semințe. Gatiti, amestecand, pana se absoarbe tot lichidul. Serviți peste orez.  Codul este, de asemenea, conservat, uscat la aer (stockfish) sau sărat (kipper).  Alergeni: pește.
 Valorile nutriționale la 100 g :
  • Calorii 78 kcal
  • Proteine 17,7 g
  • Lipide 0,7 g

Sardina, proaspata, pret / kg

50,00 lei
Sardinele sunt o specie de pește care nu este atât de des consumată, însă care poate oferi beneficii multiple, începând de la un conținut ridicat de acizi grași omega 3 și terminând cu calciu, util pentru dezvoltarea sistemului osos. Sardinele reprezintă o excelentă sursă de antioxidanţi, cu puţine calorii. Beneficii pe care le conferă consumul de sardine: – Sursă de acizi grași omega 3 – acești acizi grași ajută organismul în modalități multiple – mențin sub control nivelul de colesterol, susțin sănătatea inimii și a creierului, fertilitatea optimă și echilibrul hormonal. Într-o cutie de sardine se află peste jumătate din doza zilnică recomandată (atât grăsimi EPA și DHA – benefice pentru creier, inimă și reducerea inflamației – formele de acizi grași omega 3 care sunt cel mai ușor de folosit de corp); – Sursă de seleniu – microelement benefic pentru sănătatea tiroidei și a glandei adrenale, important și pentru producția de glutation din corp, aflat în strânsă legătură cu iodul din organism. O cutie de sardine conține aproape întreaga doză zilnică recomandată și o cantitate mică de iod; – Vitamina B12 – sardinele la conservă oferă 137% din doza zilnică recomandată de vitamina B12, putând proteja împotriva anemiei și depresiei când sunt consumate ca parte dintr-o alimentație echilibrată. Acest nutriment hidrosolubil susține sinteza de ADN și formarea de globule roșii; – Calciu și fosfor biodisponibil – sardinele pot fi consumate în întregime, inclusiv cu oase și piele, părți care conțin o cantitate mare de calciu. O cutie de sardine are în compoziție aproximativ 1/3 din doza zilnică recomandată de calciu, într-o formă ușor de asimilat (beneficiu pentru persoanele care au alergie la lactate). Fosforul, de asemenea, este un mineral important pentru sănătatea oaselor și a dinților și se regăsește în sardine în cantitate suficientă; – Vitamina D – deficiența de vitamina D poate contribui la apariția diverselor probleme de sănătate și chiar a cancerului. Atunci când există în cantitate suficientă, îmbunătățește abilitatea corpului de asimilare a calciului, prevenind apariția fracturilor și a osteoporozei (mai bine decât sub formă de supliment). Iată o variantă de a te bucura de această vitamină în mod natural. O cutie de sardine conține aproape jumătate din doza zilnică recomandată de vitamina D; – Proteine – sardinele sunt bogate în proteine, o cantitate de 85 grame conținând 23 grame de proteine, alături de vitamine și minerale; – Scad rezistența la insulină (unul dintre factorii majori în cazul diabetului). Conform studiilor științifice, aceasta poate fi redusă cu ajutorul consumului de sardine deoarece proteina din ele este mai eficientă în reducerea rezistenței la insulină comparativ cu proteina cazeină; – Piele sănătoasă – datorită grăsimilor din compoziție, consumul de sardine contribuie la sănătatea pielii, conferind un ten radiant. Pe lângă aceste avantaje nutriționale, sardinele conțin mai puțin mercur comparativ cu alte specii de pește, ca urmare a dimensiunii mici pe care o au (comparative cu tonul, de exemplu). De asemenea, sunt disponibile la nivelul oceanelor și nu sunt o specie pe cale de dispariție, reprezentând o achiziție necostisitoare.  Alergeni: pește.
 Valorile nutriționale la 100 g :
  • Calorii 169 kcal
  • Proteine 20,6 g
  • Lipide 9,6 g

Royal caviar nisetru 30g

370,00 lei
Caviarul Royal Oscietra (acipenser gueldenstadtii) este renumit pentru calitatea excelentă a icrelor. Boabele acestui caviar au o aromă ușor de nucă, care persistă. Culorile granulației pot varia de la gri închis și verde măsliniu închis până la tonuri maro auriu. Caviarul Royal Oscietra este Malossol care înseamnă literalmente „ușor sărat”, conținutul de sare fiind mai mic de 4%. Calitatea este inegalabilă. Caviarul este o sursă foarte concentrată de nutrienți, plină de vitamine și minerale (Omega 3) și bogată în proteine. O porție de caviar are necesarul zilnic de B12 al unui adult, precum și vitaminele A, E, B6, fier, magneziu și seleniu.
Ingrediente:
icre de nisetru, sare,< 0,4% E285 – Borax
Valorile nutriționale la 100 g :
  • Valoare energetică 1000 kJ
  • Grasimi 15,13 g din care acizi grași saturați 4,4 g
  • Carbohidrați 0,8 g din care zaharuri 0,39 g
  • Proteine ​​24,94 g
  • Sare 3,18 g

Lingurite din sidef speciale pentru caviar

99,00 lei
De ce să alegi o lingură din sidef pentru caviar? Sideful, spre deosebire de metal, evită oxidarea boabelor de icre și permite o degustare subtilă a caviarului, fără a-i altera aromele. Lingurile mici de sidef sunt perfecte ca linguri... pentru degustarea caviarului.

Salicorne fresh (sparanghel de mare), pret / kg

200,00 lei
Sunt plante anuale, joase, cărnoase, care cresc pe soluri bogate în sare de mare (clorură de sodiu). Sunt alcătuite din ramuri cilindrice care par a fi articulate și se termină într-un vârf fertil. Frunzele sunt reduse la teci opuse în perechi. Una dintre ele, Salicornia Europaea  este prezentă în zonele temperate ale tuturor continentelor. Înalt de aproximativ 20 cm, este răspândit în Franța pe toate coastele maritime și în Lorena în mlaștinile sărate (țara Saulnois unde este protejată)1. Lăstarii săi fragezi sunt comestibili. Confiate în oțet, se consumă ca aperitiv, sau în omlete sau în salate. De asemenea, pot fi preparate ca fasolea verde.  Ai grijă să nu adaugi sare în mâncărurile tale care conțin salicorne, deoarece mancarea ta poate deveni prea sărată!
Valorile nutriționale la 100 g :
  • Valoare energetică 14 kcal
  • Carbohidrați 1,1 g
  • Proteine ​​0,67 g
  • Lipide 0,24
  • Bottom of FormFibre dietetice 2,5 g
  • Vitamina A 360 mcg
  • Sodiu 1020 mg

Creveti albastri Obsiblue, produs congelat, pret / kg

290,00 lei
O specie extrem de rară, Obsiblue este un crustaceu delicat de un albastru natural. Culoarea sa este o reflectare a apelor turcoaz, pure și cristaline în care este crescut. Înzestrat cu antene foarte lungi și o coadă iridiscentă de un albastru profund, Obsiblue este o sursă extraordinară de inspirație culinară pentru toți iubitorii de fructe de mare. Deși face parte din gama fructelor de mare de lux, rare și prețioase, Obsiblue este totuși un produs ușor și practic. Are harul de a se potrivi de minune cu produse rare și arome uimitoare. Cu siguranță, creveții Obsiblue sunt rezultatul unei întâlniri improbabile între o specie rară și un mediu excepțional. Este un aliment sănătos cu calități gustative originale. Gustul său incomparabil, dulce, ușor dulce poate, și carnea sa care se topește în gură, fermă și suculentă când este gătită, îi conferă un finisaj lung și o aromă dulceagă și sărată deopotrivă, ceea ce îl face deosebit de apreciat de bucătari și cunoscători. Finețea și moliciunea sa sunt evidente sub formă de carpaccio sau marinadă. Pescuit din cea mai mare lagună din lume, pe coasta de vest a Noii Caledonii, Obsiblue se bucură de o adevărată biodiversitate și de un mediu excepțional, înscris pe lista patrimoniului mondial UNESCO. Pentru a respecta creșterea naturală a speciei, metoda de reproducere este foarte delicată, iar recolta este artizanală. Mai puțin de o sută de tone sunt recoltate în fiecare an, de către micii producători angajați de peste 30 de ani în procesul de producție.
Valorile nutriționale la 100 g :
  • Valoare energetică 423 kJ/ 101 kcal
  • Grasimi 0,7 g din care acizi grași saturați 0,2 g
  • Carbohidrați 1 g din care zaharuri 0,7 g
  • Proteine ​​21,9 g
  • Sare 1 g

Cozi de raci prefierte, in saramura, pachet 550g net, origine Austria

225,00 lei
 Racul este un crustaceu cunoscut din vechime. Este un animal artropod din familia crustaceelor ​​decapode. Există mai multe specii de raci, punctul lor comun este că toți trăiesc în apă dulce. Racul are cinci perechi de picioare. Are o cochilie care ii unește capul și toracele.  Valorile nutriționale ale cozilor de raci sunt cunoscute. Racul este o sursă de proteine ​​și are puține lipide. Cozile de raci nu au grasimi saturate. De asemenea, carnea de rac este o sursă bună de fosfor, sodiu și fier. Acizii sai grasi ajuta la lupta impotriva colesterolului rau reducand riscul bolilor cardiovasculare. Racul  poate părea greu de mâncat, dar odată ce ai pus mâna pe el, il vei mânca cu placere . Racii, în mod tradițional se mănâncă fierți și se servesc simpli sau cu garnituri ... sau: gatiti paste in apa clocotita, curgeți-le și puneți-le deoparte. Rumeniți putin carnea de rac în ulei și usturoi. Prăjiți roșiile decojite cubulețe cu 150 g de spanac proaspăt. Adăugați 10 cl de smântână groasă, sare și piper.  Pentru sos: topiți 20 g de unt, adăugați cimbru, 1 pahar de supa și smântână proaspătă. Se pune sosul de cimbru in fundul farfuriei, se aseaza pastele si la final racii cu rosii si spanac!
Ingrediente:
raci și sare.
Valorile nutriționale la 100 g :
  • Valoare energetică 303 kJ/ 71 kcal
  • Grasimi 0,2 g din care acizi grași saturați 0,1 g
  • Carbohidrați 1,4 g din care zaharuri 0 g
  • Proteine ​​16 g
  • Sare 0,35 g

Salata de fructe de mare cutie 1,5 kg

95,00 lei
Salatele de fructe de mare sunt recomandate ca parte a unei diete cu conținut scăzut de calorii și perfecte pentru mese ușoare și echilibrate. Ca toate animalele marine, fructele de mare sunt, de asemenea, foarte bogate în minerale și oligoelemente. Savurând-le, te transportă instantaneu spre sud, soare, golfuri și insule!  Un clasic al bucătăriei NUCHAR, salata de fructe de mare este facuta cu ingrediente alese: caracatiță fiartă, roșii cherry, măsline, ardei, arpagic și un condimente care sporesc aroma ingredientelor.
 Ingrediente:
caracatiță fiartă, roșii cherry, măsline, ardei, arpagic, condimente, sare.
 Valorile nutriționale la 100 g :
  • Valoare energetică 146 kcal
  • Grasimi 6,4 g din care acizi grași saturați 1,1 g
  • Carbohidrați 1,3 g din care zaharuri 0,5 g
  • Proteine ​​21 g
  • Sare 1 g

Burger din file somon, pane,10 buc 100 g, cutie

100,00 lei
Origine Franta. Produs congelat  Somonul din ¨Burger din file somon¨este crescut in apele pure si adanci ale Fiordurilor Norvegiei. Hamburgerul de somon are o umplutura gustoasa si o crusta crocanta.Este ideal pentru o masa sanatoasa si rapida.
 Ingrediente:
somon de Atlantic peste (67%), faina de grau, ulei de floarea soarelui, extract de condimente (extract de ceapa, ardei capia), amidon de grâu, sare, sirop de glucoză, zahăr, drojdie, extract de plante (extract de ceai verde, rozmarin), condiment (piper alb).
 Valorile nutriționale la 100 g :
  • Valoare energetică 1011 kJ/ 242 kcal
  • Grasimi 13 g din care acizi grași saturați 1,7 g
  • Carbohidrați 15 g din care zaharuri 2,4 g
  • Proteine ​​16 g
  • Sare 0,79 g

Carne congelata de homar , 185 g pe bucata , pret pe bucata

240,00 lei
Homarii (Homarus) formează un gen de crustacee decapode („zece picioare” în greacă)care trăiesc în mare.  Carne de homar este ideala pentru paste, risotto, salate și rulouri de homar.
Ingrediente:
conține bucăți de carne din clesti, articulații(coada) și picioare.
Valorile nutriționale la 100 g :
  • Valoare energetică 286 kJ/ 67 kcal
  • Grasimi 0,8 g din care acizi grași saturați 0,2 g
  • Carbohidrați 0,5 g din care zaharuri 0 g
  • Proteine ​​15 g
  • Sare 1,1 g

Biban de mare salbatic proaspat, 1/2 kg pe bucata, pret / kg

249,00 lei
Bibanul sau lupul de mare este un pește rapitor care tinde să populeze apele oceanice din sudul și vestul Europei și nordul Africii. Este cel mai important pește crescut pe scară largă în regiunea mediteraneana. Un biban de mare poaspat are un conținut ridicat de proteine și un conținut scăzut de grăsimi ; Carnea lui are o culoare alb-roz, este foarte gustoasa, cu textură fermă și conținut scăzut de oase.  Pentru o aromă delicată pune-l în valoare în rețete mediteraneene alături de legume și ierburi aromatice.  Bibanul este potrivit pentru dieta, datorita continutului mediu de grasimi.  Alergeni: pește.
Valorile nutriționale la 100 g :
  • Calorii 97 kcal
  • Proteine 18,4 g
  • Lipide 2 g

Somon scotian, proaspat, 3-4 kg/buc, pret / kg

185,00 lei
Somonul Scotian  este un somon de atlantic din crescătorie premium care este crescut în mod durabil în largul coastei Scoției. Apele reci și curenții puternici produc somon puternic și bogat în grăsimi. Somonul scoțian este cel  cu aromă mai light, mai fina, comparând cu celelalte tipuri de somon  de pe piață. Conținutul mai mare de grăsimi al acestor pești conferă o textura untosă și un gust foarte elegant. Hrana peștelui nu conține paraziți, ceea ce îl face sigur pentru consumul crud, pentru produse de tipul sushi, sashimi, etc .  Somon scotian se poate prepara si la gratar, afumat sau in tartar, etc.  Se servește adesea cu legume verzi și orez sau cartofi, dar poate fi folosit și în rețete mai creative, precum sushi sau plăcinte.  Orice preparat din somon scotian, va fi gustos si versatil, ideal pentru mesele de zi cu zi sau pentru ocazii speciale.  Este indicat să-l păstrați la frigider între 0 și 4 grade, și să îl consumați în 2-3 zile, sau să îl congelați pentru utilizare ulterioară.
Alergeni:
peste.
Valorile nutriționale la 100 g :
  • Calorii 208 kcal
  • Proteine 20 g
  • Lipide 13 g din care acizi grași saturați: 3,1 g

File de somon scotian, cu piele, proaspat

245,00 lei
Somonul Scotian  este un somon de atlantic din crescătorie premium care este crescut în mod durabil în largul coastei Scoției. Apele reci și curenții puternici produc somon puternic și bogat în grăsimi. Somonul scoțian este cel  cu aromă mai light, mai fina, comparând cu celelalte tipuri de somon  de pe piață. Conținutul mai mare de grăsimi al acestor pești conferă o textura untosă și un gust foarte elegant. Hrana peștelui nu conține paraziți, ceea ce îl face sigur pentru consumul crud, pentru produse de tipul sushi, sashimi, etc . File de somon scotian, cu piele este un produs proaspăt, premium, produs folosind metode durabile de pescuit care asigură protecția populațiilor de somon sălbatic. Acest file este garantat a fi proaspăt și de cea mai înaltă calitate, cu o carne fermă, un gust delicat și o textură fragedă. Este bogat în acizi grași omega-3, care sunt benefici pentru sănătate și pentru sistemul imunitar.  Se poate prepara in diferite moduri, precum la gratar, afumat sau in tartar, etc.  Se servește adesea cu legume verzi și orez sau cartofi, dar poate fi folosit și în rețete mai creative, precum sushi sau plăcinte.  Orice preparat din file de somon scotian, cu piele va fi gustos si versatil, ideal pentru mesele de zi cu zi sau pentru ocazii speciale. Este indicat să-l păstrați la frigider între 0 și 4 grade, și să îl consumați în 2-3 zile de la deschidere, sau să îl congelați pentru utilizare ulterioară.  
Alergeni:
peste.
Valorile nutriționale la 100 g :
  • Calorii 208 kcal
  • Proteine 20 g
  • Lipide 13 g din care acizi grași saturați: 3,1 g