Aparat Raclette 600W CR 1895
Aparatul Raclette 600W CR 1895 este partenerul perfect pentru o seară de succes cu prietenii sau cu familia. Fără prea mult efort, vă puteți bucura de o seară relaxantă, culinară cu persoana iubita.
Bucurați-vă de Raclette într-un mod tradițional: brânză maturată prețioasa, topita din bloc și împrăștiata pe baghetă, cartofi sau carne. Pentru aceasta, brânza este plasata direct pe suprafața de grătar și poziționata sub elementul de încălzire puternic de 600 W. Prin ajustarea înălțimii puteți stabili cu ușurință cât de rapid obțineți brânza consistența cremoasă. De asemenea, suportul pentru brânză poate fi rotit lateral și înclinat orizontal pentru a distribui brânza ușor și confortabil pe plăcuță. Desigur, ieșirea de căldură poate fi reglată prin intermediul comutatorului termostat integrat: Dacă preferați brânza mai coapta , trebuie doar să setați temperatura mai înaltă.
Branza alba cu Straciatella Jockey, 4x120g
Specialitate de lactate dulci cu așchii de ciocolată
Lista ingredientelor:
Brânză albă slabă (52%) (LAPTE) smântână (LAPTE) zahăr (13,9%) apă LAPTE așchii de ciocolată degresată 2% (unt de cacao, pudră de cacao slabă, zahăr) sirop de glucoză-fructoză (0,8%) agenți de îngroșare: E 1422 (transformat) amidon), E 440 (pectină), E 412 (gumă guar) corectori de aciditate arome: E270 (acid lactic), E333 (citrat de calciu) fermenti lactici (LAPTE)Informații nutriționale la 100g:
- kJ 648 kJ
- kcal 155 kcal
- Grasimi 6,9 g
- Acizi grași saturați 4,7 g
- Carbohidrați 18,1 g
- Zaharuri 17,6 g
- Proteine 4,9 g
- sare 0,07 g
Branza alba indulcita, 20% grasime Mamie Nova, 8x100g
Branza de vaci din lapte integral, indulcit cu zahar brun din trestie de zahar. Descopera branza de vaci cu zahar brun de la Mamie( bunica) Nova. Bunica Nova, doar tu îmi faci asta!
Ingrediente:
lapte integral pasteurizat, 6,5% zahar brun din trestie de zahar, proteine din lapte, fermenti lactici.Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 488 kJ / 117 kcal
- Grasimi 6,8 g din care acizi grași saturați 4,4 g
- Carbohidrați 9,5 g din care zaharuri 9,5 g
- Proteine 4,4 g
- Sare 0,11 g
Branza Back Camembert Classic 200 g
Vrei sa iti surprinzi familia cu o cina inedita? Back-Camembert cu sos de merisor de la Alpenhain reprezinta cina gustoasa la care visai. Familia ta va ramane uimita de gustul de camembert din lapte de vaca, acoperit cu o crusta delicioasa din faina de grau si de secara.
Ingrediente:
66% CAMEMBERT; Făină (GRÂU); ulei de floarea soarelui; Sare; Condimente. Alergeni: conţine cereale care conțin gluten și produse obținute din acestea, lapte și produse derivate.Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 1325 kJ / 318 kcal
- Grasimi 2,2 g din care acizi grași saturați 9,9 g
- Carbohidrați 13 g din care zaharuri 0,5 g
- Proteine 16 g
- Echivalent sare 1,8 g
Branza Back Camembert Mini 200 g
În interior, camembert fin, cremos, realizat din lapte alpin proaspăt, afară, cu pâine crocantă.
Alpenhain Back-Camembert Minis sunt perfecte ca gustare sau ca topping pe o salată proaspătă. Combinarea fructată de afine sălbatice face experiența gustativă perfectă.
Fără adăugarea de potențiatori de aromă, conservanți și coloranți.
Ingrediente:
65% CAMEMBERT, făină de grau, ulei de floarea soarelui, proteine din zer, sare, condimente, merișoare sălbatice: 48% merisoare sălbatice, zahăr, sirop de glucoză-fructoză, agent degelifiere:
pectine, agenţi de îngroşare: gumă de roşcove, gumă xantan, pentru acidificare: acid citric.Alergeni:
conţine cereale care conțin gluten și produse obținute din acestea, lapte și produse derivate.Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 1251 kJ / 299 kcal
- Grasimi 17 g din care acizi grași saturați 7,8 g
- Carbohidrați 23 g din care zaharuri 11 g
- Proteine 13 g
- Echivalent sare 1,3 g
Branza Bio Greco Feta, 48% grasime, 150 g /buc.
Branza feta e mai sanatoasa decat branza din lapte de vaca intrucat e mai usor de digerat, are potential alergic mai mic si produce mai putina inflamatie in organism, fiind mai sanatoasa pentru persoanele cu intoleranta la lactoza.
Branza feta este acel tip de telemea realizata din lapte de oaie sau de capra, uneori chiar dintr-o combinatie din aceste doua tipuri de lapte. Acest tip de branza se face remarcat nu numai prin gustul deosebit, ci si datorita efectelor benefice pe care le are pentru sanatate.
Intareste sistemul osos – calciul mentine oasele sanatoase si le sporeste densitatea. Pentru ca oasele tale sa beneficieze de pe urma calciului din branza feta, consuma aceasta branza alaturi de alimente alcaline precum patrunjelul, spanacul sau dovlecelul.
Fortifica sistemul imunitar – branza feta contine histidina, o proteina care, in combinatie cu vitamina B6, si ea prezenta in acest tip de branza, se transforma in histamina. Histamina face parte din procesul inflamatoriu, sporind astfel actiunea sistemului imunitar atunci cand acesta lupta cu boala. Consumul ocazional de branza feta, asociat cu o alimentatie bogata in antioxidanti, asigura o sanatate de fier. Mai mult decat atat, branza feta contine si probiotice, un alt aliat al sistemului imunitar.
Ingrediente:
lapte pasteurizat de oaie, lapte pasteurizat de capră (max. 30%), sare, înlocuitor de cheag microbian, culturi. Cultivat organic.Alergeni:
produsul conține lapte și produse lactate.Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 1136 kJ / 274 kcal
- Grasimi 23 g din care acizi grași saturați 15 g
- Carbohidrați 0,5 g din care zaharuri 0,5 g
- Albus de ou 16 g
- Sare 2,5 g
Branza Brie 25% 1 kg / roata, pret / kg
Ferme des 30 Arpents este singurul producător de Brie de Meaux ,Brie de Favières este o creație a fermei care folosește lapte de la propriile vaci. În această fermă aparținând familiei Edmond de Rothschild, totul se face în casă si in jurul casei, chiar și furajele pentru hrănirea celor aproape trei sute de vaci care dau laptele necesar pentru cele 200 de tone de brânză produse în fiecare an.
Ingrediente:
lapte de vaca, cheag, fermenti lactici, sareAlergen:
lapte.Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 1063 kJ / 254 kcal
- Grasimi 22 g din care acizi grași saturați 14 g
- Carbohidrați 1 g din care zaharuri 0,5 g
- Proteine 19,8 g
- Sare 1,7 g
Branza Brie Cu Trufe de Perigord, Le Fermier, Edmond de Rothschild , circa 700 g pe cutie lemn, pret/ kg
Branza Brie cu Trufe, pret / kg
Branza brie de nangis 45%, pret / kg
Brie de Nangis este produsă în fermeLE apropiate de Nangis, chiar la sud-vest de Paris, Franța, și este unul dintre tipurile de branza Brie mai blânde și mai untoase. Aproape a dispărut din producție, dar a cunoscut o revigorare în ultimele decenii. Brie de Nangis este cremoasa și bogata, cu o textura usoara si rafinata. Aromele sunt elegante si imbietoare, topindu-se in gura. Este recomandat să O SERVITI cu un pahar de Sauvignon Blanc sau cu un vin roșu îndrăzneț, cum ar fi Merlot. Din familia brie, gustul său este puțin mai puternic decât cel al brie de beaux. Când este complet matur, are o aromă cremoasă persistentă.
Ingrediente:
lapte de vaca.Alergeni:
lapte, mucegai alb.Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 1092 kJ / 263 kcal
- Grasimi 20 g din care acizi grași saturați 14 g
- Carbohidrați 0,9 g din care zaharuri 0 g
- Proteine 20 g
- Sare 1,7 g
Branza Cabecou Rians 3x35g
Născută în țara trufelor și a foie gras-ului, această branza de capră în stil Périgord nu duce lipsă de caracter: caldă sau rece, este întotdeauna cremoasă și fondanta.
Ingrediente:
lapte de capra pasteurizat, proteine din lapte de capra, fermenti sarati, cheagInformații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 1158 kJ / 279 kcal
- Grasimi 22 g din care acizi grași saturați 16 g
- Carbohidrați 3,2 g din care zaharuri 1,7 g
- Proteine 18 g
- Sare 1,6 g
Branza Camembert Le Rustique 250g
Branza Camembert Le Rustique are un gust tipic si o textura mereu fondanta, pentru a incanta iubitorii de Camembert cu un gust intens.
Ingrediente:
lapte de vaca, sare, fermenti lactici (contine lapte). Lapte din Franta (Normandia).Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 1114 kJ / 268 kcal
- Grasimi 20 g din care acizi grași saturați 14 g
- Carbohidrați 1 g din care zaharuri 0,5 g
- Proteine 21 g
- Sare 1,6 g
Branza Capra Chavroux cu smochine, 150 g
Branza Capra Chavroux cu verdeata, 150 g
Branza capra long blanc Le Puy du Fou, 300g
O crustă moale pentru o brânză de capră albă delicioasă turnată în forma
Ingrediente:
Lapte de capra (Origine Franta) termizat, sare, cheag, fermenti lactici.Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 950 kJ / 226 kcal
- Grasimi 18 g din care acizi grași saturați 13 g
- Carbohidrați 2,4 g din care zaharuri 1,7 g
- Proteine 14 g
- Sare 1,2 g
Branza capra Long Cendré Le Puy du Fou, 300g
Această brânză de capră bine scursă, bogată în arome, poate fi consumată la sfârșitul mesei cu puțină pastă de gutui pentru a obține un amestec gustos dulce și sărat.
Ingrediente:
lapte de capra (Origine Franta) termizat, sare, colorant: carbune vegetal, cheag, fermenti lactici.Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 950 kJ / 226 kcal
- Grasimi 18 g din care acizi grași saturați 13 g
- Carbohidrați 2,4 g din care zaharuri 1,7 g
- Proteine 14 g
- Sare 1,2 g
Branza Chabichou du Poitou AOP La Maison du Fromage, 150g
Fabricat din lapte pur de capră, Chabichou du Poitou este ușor conic; se spune că are forma unui „buton”. Venind din terenurile de calcar din Haut Poitou, caprele pasc într-o zonă care se întinde pe jumătate din departamentul celor două Sèvres și Vienne și împingând până la nord de Charente.
Când este tânără, această brânză este moale și cremoasă: pasta sa devine mai fragilă pe măsură ce îmbătrânește, iar gustul ei mai pronunțat.
Cooperativa Laitière de la Sèvre este o cooperativă independentă, respectuoasă cu know-how-ul de altădată. Laptele este colectat în fabricile lor din Celles-sur-Belle, în Deux-Sèvres. Conform unui know-how unic și tradițional, cooperativa oferă brânzeturi 100% franțuzești și fără OMG.
Ingrediente:
lapte crud de capra, sare, fermenti lactici, cheag.Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 1223 kJ / 295 kcal
- Grasimi 24 g din care acizi grași saturați 17 g
- Carbohidrați 0,7 g din care zaharuri 0,7 g
- Proteine 19 g
- Sare 1,3 g
Branza Chimay à la rouge 320g
În 1850, un mic grup de călugări de la Abația Westvleteren a venit să se stabilească în Chimay și a construit acolo Abația Scourmont. Pământurile de acolo sunt aride dar călugării se străduiesc să le facă fertile și, în 1862, odată cu achiziționarea a 50 de vaci, călugării se angajează la producția de unt.
În 1876, fratele Benoît a călătorit în Franța pentru a învăța să facă o brânză semi-tare: s-a născut brânza „trapistă” de la Chimay! Apoi, instalațiile sunt modernizate, producția crește și vânzările se dezvoltă la scară mai mare. Brânzeturile Chimay sunt făcute exclusiv cu lapte din regiune și produse în mod artizanal. Laptele este recoltat de la 250 de fermieri regionali prin cooperativa Coferme. Brânza Chimay este o brânză trapistă autentică; este produs cu lapte bun, proaspăt și cremos din Pays de Chimay și oferă un gust delicios de caise și piersici îmbunătățit cu o notă de amărăciune. Brânza Chimay se poate consuma in sandviciuri, cu paine prajita sau ca desert; branza Chimay este semi-tare, presată, nefiertă cu coajă naturală și comestibilă. Se realizează sub controlul și responsabilitatea comunității trapiste din Scourmont în mediul direct al Abației și majoritatea profiturilor sunt destinate asistenței sociale.
Ingrediente:
lapte pasteurizat de vacă (Belgia), sare, cheag, conservant: lizozim (extract de albuș de ou) și natamicină, derivat de hamei, colorant: annatto, bere (< 0,01%) (malț orz și amidon de grâu), fermenti lactici. GM: 28%Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 1393 kJ / 333 kcal
- Grasimi 25 g din care acizi grași saturați 15,3 g
- Carbohidrați 0,5 g din care zaharuri 0 g
- Proteine 24 g
- Sare 1,6 g
Branza Chimay pasto 320g
În 1850, un mic grup de călugări de la Abația Westvleteren a venit să se stabilească în Chimay și a construit acolo Abația Scourmont. Pământurile de acolo sunt aride dar călugării se străduiesc să le facă fertile și, în 1862, odată cu achiziționarea a 50 de vaci, călugării se angajează la producția de unt.
În 1876, fratele Benoît a călătorit în Franța pentru a învăța să facă o brânză semi-tare: s-a născut brânza „trapistă” de la Chimay! Apoi, instalațiile sunt modernizate, producția crește și vânzările se dezvoltă la scară mai mare. Brânzeturile Chimay sunt făcute exclusiv cu lapte din regiune și produse în mod artizanal. Laptele este recoltat de la 250 de fermieri regionali prin cooperativa Coferme. Brânza Chimay este o brânză trapistă autentică; este produs cu lapte bun, proaspăt și cremos din Pays de Chimay . Brânza Chimay se poate consuma in sandviciuri, cu paine prajita sau ca desert; branza Chimay este semi-tare, presată, nefiertă cu coajă naturală și comestibilă.
Se realizează sub controlul și responsabilitatea comunității trapiste din Scourmont în mediul direct al Abației și majoritatea profiturilor sunt destinate asistenței sociale.
Ingrediente:
lapte de vacă pasteurizat standardizat, sare, cheag, fermenti lactici.Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 1375 kJ / 331 kcal
- Grasimi 27 g din care acizi grași saturați 20 g
- Carbohidrați 1,1 g din care zaharuri 0 g
- Proteine 21 g
- Sare 1,6 g
Branza Comte maturata 18 luni , pret / kg
Comté maturata a petrecut 18 luni în pivnița de maturare; 18 luni de maturare pentru un Comté fructat și rafinat. Acesta va fi dezvoltat mici cristale (tirozina) care vor da o putere gustativa brânzei Comté.
Comté maturat 18 luni este ideal ca aperitiv însoțit de un vin alb. Comté este o brânză presată nefiertă din lapte crud.
Ingrediente:
lapte, sare, fermenti lactici, cheag animal.Informații nutriționale la 100 g:
- Valoare energetică 173 kJ 5/ 418 kcal
- Grasimi 35 g din care acizi grași saturați 23 g
- Carbohidrați 0,5 g din care zaharuri 0,5 g
- Proteine 27 g
- Sare 0,86 g
Branza Comte, maturata 36 luni, AOP, origine Franta, pret pe kg
Branza Comté, maturata 36 luni este o brânză AOP făcută din lapte crud de vacă parțial degresat. Face parte din familia de brânzeturi presate fierte. Mirosurile Comté sunt clasificate în 6 familii aromatice: - Familia lactică (arome de lapte și produse derivate). - Familia fructată (arome de fructe proaspete sau uscate, semințe etc.). - Familia prăjită (arome de gătit, caramelizare etc.). - Familia animalelor (arome legate de lumea animală). - Familia de plante (arome de plante verzi, legume, ciuperci, humus etc.). - Familia picante (arome de condimente și ierburi). Aromele Wheel of Comté reunesc cele 83 de mirosuri principale întâlnite în timpul degustării - Sărat: este furnizat în principal de sarea cu care a fost amestecat Comté în timpul coacerii. Caracterul sărat ar trebui să se echilibreze în celelalte arome. - Acid: Nu foarte intens, aciditatea este adesea mai vizibilă la brânzeturile tinere decât la brânzeturile Comté cu maturare lungă. - Dulcetea: Se gaseste destul de clar pe anumite branzeturi. În timpul coacerii, fermentația propionică și proteoliza dezvoltă această aromă. - Amar: amărăciunea se găsește uneori la sfârșitul degustării. Neplăcut dacă este prea marcat, contribuie totuși pozitiv la gustul anumitor Comté. Culorile: Pale, va corespunde unui „Winter Comté” produs atunci când vacile rămân în hambar și sunt hrănite cu fân, care dă lapte sărac în caroten, un colorant natural pentru plante. Dimpotrivă, o pastă galbenă va corespunde unui „Summer Comté” făcut atunci când vacile pasc pe pajişti şi se hrănesc cu plante proaspete, bogate în caroten.
Branza cremoasa de capra, Cremeux de Bourgone, in cutie lemn, 200 g
Cremă de brânză Cremeux de Bourgogne este un produs unic. Cremă de brânză este făcută din lapte de vacă selectat, îmbogățită cu smantana, cu o crustă delicată de mucegai alb. Produsul are o bază de pastă untoasa, o aromă dulce și un postgust cremos strălucitor cu arome de smântână proaspătă acidulată, ceea ce o face o brânză proaspătă și delicioasă.Brânza poate fi desert, în combinație cu fructe dulci, suculente (de exemplu, struguri sau pere). Se recomandă să lăsați brânza la temperatura camerei timp de 30-60 de minute înainte de servire.
Ingrediente:
lapte, smantana, sare, cheag, fermenti.Valori nutriționale pentru 100 g:
- Valoare energetică 395 kcal
- Grasimi 40 g din care acizi grași saturați 27 g
- Carbohidrați 3 g din care zaharuri 0 g
- Proteine 8 g
- Sare 1,2 g
Branza Crottin de capra Sous Cave Rians, 2x60g
În această mică brânză tradițională de capră, făcută în satul Rians, se află tot know-how-ul maeștrilor noștri brânzari. Umed și aromat când este cald, ferm și delicat când este rece, Crottin Rians este mica atingere rafinată care luminează delicios salatele tale de zi cu zi.
Povestea noastră pentru această brânză are loc de-a lungul râului Loira din Franța. Acest râu este unul dintre cele mai lungi râuri din Franța, unde izvoarele sale încep în munții Auvergne din sudul centrului Franței, curgând apoi spre nord și în cele din urmă cotind spre vest spre Oceanul Atlantic.
Această regiune a Văii Loarei este situată chiar la sud și la vest de Paris. Este o zonă agricolă bogată și este cunoscută în special pentru vinurile sale și numeroasele brânzeturi de capră celebre.
Acest râu marchează extinderea nordică a înaintarii sarazine pe măsură ce au trecut prin Spania și în Franța. Numele sarazin este însă folosit local pentru a se aplica arabilor, berberilor, maurilor și turcilor care au atacat, ocupat sau hărțuit țara până în secolul al XVIII-lea.
Una dintre marile contribuții ale sarazinilor a fost introducerea caprelor lor în regiune și a metodelor lor de fabricare a brânzei care a venit cu ei. Caprele, mai degrabă decât oile, au fost alegerea cea mai sensibilă pentru acești călători, datorită gamei de pășuni la care se puteau adapta și ușurinței cu care puteau fi mutate.
partea sa din Valea Loarei a devenit cunoscută și ca „Țara Regilor”.
Astăzi, influența lor poate fi văzută de numeroasele castele care împart peisajul său. Acestea datează cel mai probabil din vremurile tulburi ale conflictelor și vărsării de sânge dintre conducătorii Angliei și Franței.
Ingrediente:
lapte de capra (origine Franta) pasteurizat, fermentat, sare.Informații nutriționale la 100g:
- Valoare energetică 1235 kJ/ 297 kcal
- Grasimi 23 g din care acizi grași saturați 18 g
- Carbohidrați 2,6 g din care zaharuri 1,5 g
- Proteine 20 g
- Sare 1,5 g
